Quiche vegetarienne

Publié le par yamina derradji

Ingrédients:

  • 1 pâte brisée
  • 2 - 3 grosses Tomates
  • 2 courgettes
  • 1 buche de chèvre
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • sel, poivre

Péparation :

Cuire 5 minutes la pâte feuilletée et piquée à la fourchette à 180 ° C.

Découper tomates, Chévre et courgettes en rondelles. Plonger Les courgettes 2 minutes dans de l 'eau bouillante.

Mélangez Le lait, la crème, les oeufs et le sel / poivre.Versez le mélange sur la tarte et enfournez environ 40 minutes à 180 ° C.

Quiche vegetarienne

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