Salade tomates ,concombre et feta

Publié le par Yamina Derradji

Ingrédients pour 4 personnes :

4 tomates
1 concombre
1 poignée d'olives
100 g de feta
3 capres coupées en 2
1 càc de thym
Quelques feuilles de basillic hachées
3 càs d'huile d'olives de mon partenaire
2 càs de jus de citron

Préparation :

Dans un saladier épépinez et coupez en quartiers les tomates .
Coupez en 2 dans le sens de la longueur le concombre et retirez les graines au centre avec une petite cuillére .
Coupez grossiérement le concombre en morceaux .
Emiéttez la feta .
Ajoutez les olives et les capres .
Assaisonnez avec l'huile ,le jus de citron ,le thym et le basillic.
Mélangez le tout et dégustez frais .

Salade tomates ,concombre et feta

Publié dans Entrée

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Imblot Maryse 15/05/2015 20:57

miam ça donne envie

Yamina Derradji 29/10/2015 21:27

Merci

les delices de deryami 15/05/2015 21:03

merci