Croque-quiche à la courgette(rapide,simple et pas cher)

Publié le par Yamina Derradji

Ayant vu ce style de croque-quiche sur le site de 750 grammes https://www.facebook.com/lapagede750grammes/?fref=nf

j'ai voulu tester mais avec ce qui me rester dans le frigo donc elles seront à la courgette et blanc de poulet mais vous pouvez mettre du poivrons ou autre .

Ingrédients :

150 g de farine

4 oeufs

60 cl de lait

200 g de fromage rapé

15 cl de creme épaisse

1 courgette ou 1 poivron rouge

Du blanc de poulet (ou des de jambon etc..)

Sel,poivre

Préparation :

Rapez la courgette et reserver

Emincez finement le blanc de poulet et reservez .

Dans un saladier battre les oeufs .

Ajoutez la farine et mélangez .

Ajoutez le fromage rapé et mélangez .

Ajoutez le lait et la crème et mélangez à nouveau .

Incorporez le blanc de poulet ainsi que la courgette ,salez et poivrez et mélangez le tout .

Cuire au gauffrier 12 mn environ

Croque-quiche à la courgette(rapide,simple et pas cher)

Publié dans Salés

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