Cuisine du monde . La bonne cuisine est honnête ,sincère et simple . Recettes ,astuces ,concours .
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Ingrédients : 2 beaux poireaux 150 g de lardon (volaille ou autre) 1 grand verre de lait (250 ml) 120 g d'emmental râpé 1 càs de maïzena 1 noix de beurre 1 pâte brisée Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6). Lavez et coupez...
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INGREDIENTS : 2 rouleaux de pâtes brisées 400 g de saumon fumé 20 cl de crème fraiche 1 filet d’huile d’olive Brins d’aneth 1 oignon 150 g de champignons de Paris 1 œuf PREPARATION : Préchauffez le four à 200°. Pelez et coupez les pommes de terre en fine...
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ingrédients : 1 rouleau de pâte brisé 250 g d'épinards hachés surgelés 250 g de saumon frais 3 œufs 30 cl de crème fraîche Fromage râpé Sel, poivre Noix de muscade Aneth Préparation : Décongelez et cuire vos épinard à la vapeur 20 mn . Faire cuire le...
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Ingrédients : 1 pâte brisée 1 gros poireau 1 gros oignon 200 g de lardon (volaille ou autre ) 1 petit maroille (200g) 3 càs bombées de crème fraîche épaisse 2 œufs Sel,poivre Préparation: Préchauffez votre four à 180°. Coupez le Maroilles en fine tranches...
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INGREDIENTS : 1 pâte brisée 1 càs de moutarde à l'ancienne 200 g de lardons fumés (volaille ou autre) 1 poireau 2 échalotes 200 g de crème fraîche épaisse 3 oeufs sel et poivre PREPARATION: Coupez et éminçez le poireaux . Pelez et éminçez les échalotes...
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