Cuisine du monde . La bonne cuisine est honnête ,sincère et simple . Recettes ,astuces ,concours .
Ingrédients : 600 g de boeuf haché 1 kg de pommes de terre 1 verre de lait 2 oignons 1 carotte Beurre 1 pincée de noix de muscade moulue Quelques brins de persil Chapelure Sel, poivre PRÉPARATION: Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en 4. Portez...
Lire la suiteVoici une recette de dessert ,que j'ai trés souvent manger chez mes grand-parents ch'ti .Cette recette faisait l'unanimité chez les adultes comme chez les petits . Ingrédients : 500 g de farine 2 oeufs 60 g de beurre 40 g levure de boulange 1 càs de sucre...
Lire la suiteGénéralement la mozzarella est fabriquée à partir de lait de vache mais la mozzarella di buffala est produite elle à partir du lait de Bufflonne un peu plus chers mais tellement meilleurs surtout en salade . La mozzarella au lait de vache et selon moi...
Lire la suiteIngrédients pour 4 a 6 personnes: 500 g de paleron de boeuf 500 g de plat de côte ou poitrine à os 4 os à moelle 1 bouquet garni ( thym, laurier) 1 branche de celeri 1/2 chou blanc (facultatif selon la region et les gouts ) 6 carottes 3 navets 3 poireaux...
Lire la suiteJ'ai la joie de vous présenter mon nouveau partenaire Samia http://www.samia.fr/ C'est bien vrai que serait la cuisine orientale sans ses nombreux parfums d’épices qui nous invitent à voyager ? C'est pour cela que Samia vous propose des épices ,des soupes...
Lire la suiteSi comme moi,on vous à offert un trés beau bouquet de fleurs et que vous trouvez dommage que celui-ci parte si vite à la poubelle ,faite comme moi séchez le afin d'en profiter trés trés longtemps et de décorer ainsi votre intérieur . Donc si comme moi...
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