Cuisine du monde . La bonne cuisine est honnête ,sincère et simple . Recettes ,astuces ,concours .
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Ingrédients pour 15 beignets environ : 300 g de farine 4 pommes 3 œufs 25 cl de lait 2 c à s d'huile 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Du sucre fin ou sucre glace Huile pour friture Préparation : Dans un saladier versez...
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Ingrédients pour une vingtaine de pancakes : 500 g de farine tamisée 60 g de sucre 2 sachets de levure chimique 2 sachet de sucre vahiné 6 œufs 600 ml de lait 100 g de beurre 1 bonne pincée de sel Préparation : Dans le bol du robot, disposez la farine,...
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Ingrédients : 500 gr de farine 1 pincée de sel 2 sachets de levure boulangère 2 jaunes d’œuf 80 gr de sucre semoule 80 gr de beurre mou 300 ml de lait tiède environ 1 pot de confiture de framboises Sucre glace Préparation: Versez dans le bol de votre...
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Ingrédients : 500 g de semoule trés fine 250 g de farine 1 litre d'eau tiéde 1 càc de sel 1 càs de sucre 1 sachet de levure de boulangerie Préparation : Prévoir un saladier assez grand car aprés repos la préparation va doubler de volume . Mettre tous...
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Je vous partage une recette de beignet d'Acacia qui a fait l'unanimité et qui en a surpris plus d'un ! lors d'un gouter improviser au Parc Ingrédients pour environ 24 beignets : 24 fleurs d'Acacia avec leur petoncle 250 g de farine 2 oeuf entier 2 càs...
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Ingrédients: 3 bols de farine 1 bol de semoule de blé trés fine 300 g de beurre ramolli 1 càs rase de sel De l'eau tiéde pour ramasser la pâte Préparation : Dans un grand plat , mettez la semoule . Ajoutez le sel. Arrosez avec de l'eau tiède petit à petit...
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Ingrédients : 400 g de farine 200 g de beurre 220 g de sucre perlé 15 cl de lait 2 oeufs 1 sachet de levure boulanger 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : Dans une casserole mettre le lait et le beurre à fondre . Laissez tièdir . Ajoutez...
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Ingrédients : 300 g de farine 2 gros oeufs 1/2 sachet de levure chimique 50 g de beurre 25 cl de lait 5 càs de sucre semoule 3 càs de fleur d'oranger huile pour friture sucre glace pour décoration Préparation : Dans un grand saladier mettre la farine...
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Ingrédients : 4 verres de lait 3 oeufs 2 verres de farine 1 pincée de sel 30 fraises tagada (les tagada remplaceront le sucre ) Quelques gouttes de colorant rouge (facultatif ) Préparation : Dans une casserole mettre le lait a chauffer avec les fraises...
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Ingrédients pour 4 personnes (8 crepes ) : Pour les crêpes : 300 g de farine 500 ml de lait 3 oeufs sel 2 càs d'huile de tournesol Pour la garniture : 6 tranches de jambon 1 buche de fromage de chèvre Fromage rapé Pour la béchamel : 3 càs de beurre 3...
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