Gateau pommes et amandes

Ingrédients :

180 g de farine

60 g de poudre d'amandes

1 poignée d'amandes effilées

200 g de beurre doux

1 càc de cannelle moulue

1 càc de levure chimique

1 càc d'extrait d'amande

70 g de sucre

70 g de cassonade

80 ml de lait

3 pommes

3 oeufs

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°.

Laver et peler les pommes et couper les lamelles pas trop fines pour ne pas quelle fondent en cuisant .

Battre le beurre avec le sucre et la cassonade .

Ajouter les oeufs et la cannelle continuer de battre jusqu"à ce que le mélange soit homogéne .

Ajouter l'extrait d'amande et mélanger .

Ajouter la farine ,la levure ainsi que le lait et mélanger à nouveau .

Ajouter les pommes et mélanger delicatement .

Mettre les amandes éffilées dans une poèle chaude sans matiere grasse et faire dorer légerement .

Beurrer et fariner un moule à manquer et mettre la pate .

Saupoudrer d'amandes et d'un peu de cassonade .

Enfourner 45 mn à 180°.

Présenter dans une assiette à dessert de mon partenaire chez LOULETTE https://www.facebook.com/lessuprisesdeloulette

Comments

[sylvie]

il faut que tu mette ta recette correctement
trop d’éléments dans les ingrédients qui ne sont plus mentionnés dans le déroulement de la recette

[deryami]

il y a eu une erreur qui as etait rectifier !