sales

Croque-quiche à la courgette(rapide,simple et pas cher)

Salés

Par Yamina Derradji

Ayant vu ce style de croque-quiche sur le site de 750 grammes https://www.facebook.com/lapagede750grammes/?fref=nf j'ai voulu tester mais avec ce qui me rester dans le frigo donc elles seront à la courgette et blanc de poulet mais vous pouvez mettre du...

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Hachis Parmentier

Pommes de terre et legumes, Salés

Par Yamina Derradji

Ingrédients : 600 g de boeuf haché 1 kg de pommes de terre 1 verre de lait 2 oignons 1 carotte Beurre 1 pincée de noix de muscade moulue Quelques brins de persil Chapelure Sel, poivre PRÉPARATION: Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en 4. Portez...

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Epis de maïs aux épices

Légumes, Salés

Par Yamina Derradji

Ingrédients : 3 épis de maïs 50 g de beurre 1/2 càc de curcuma 1/2càc de paprika sel et poivre Fleurs de sel aux piments espelette (facultatif) Préparation : Otez les feuilles de vos épis de maïs et nettoyez -les à l'eau froide . Portez à ébullition une...

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Quiche poireau et lardons

Quiches et Cake, Salés

Par Yamina Derradji

INGREDIENTS : 1 pâte brisée 1 càs de moutarde à l'ancienne 200 g de lardons fumés (volaille ou autre) 1 poireau 2 échalotes 200 g de crème fraîche épaisse 3 oeufs sel et poivre PREPARATION: Coupez et éminçez le poireaux . Pelez et éminçez les échalotes...

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Omelette aux legumes du soleil

Légumes, Salés

Par Yamina Derradji

Ingrédients : 6 œufs 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 /2 courgette 1 poignée d'olives vertes ou noir dénoyautées Quelques brins de persil 2 càs de crème fraiche 2 càs d'huile d'olive 1 càc de piment doux sel,poivre...

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Tarte aux thon et surimi

Salés

Par Yamina Derradji

Ingrédients: 1 pate brisé (maison ou du commerce ) 3 oeufs 150 g de crème fraiche 100 ml de lait 1 boite de thon au naturel 100 gr de surimi en batonnets ou en miettes 1 càc de noix de muscade moulue 1 càs de moutarde à l'ancienne Quelques brins de ciboulette...

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Bourek poulet et champignons à la feuille de pate turc

Recettes Ramadan, Salés, viandes et volailles

Par Yamina Derradji

Ingrédients: 300 g d'escalope de poulet 10 champignons 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 càc de thym ( frais de préference) 1/2 bouquet de persil plat 6 feuilles de pate Turc Sel,poivre blanc 2 càs d'huile d'olive huile de friture Préparation : Coupez les...

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Cigare jambon et vache qui rit

Recettes Ramadan, Salés

Par Yamina Derradji

Ingrédients : 4 tranches de jambon dinde 8 vache qui rit 4 feuilles de brick huile de friture Préparation : Déposez la tranche de jambon au centre de votre feuille de brick. Deposez 2 vache kiri au centre du jambon (en largueur ). Pliez les extrémitées...

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Mini bourek thon et chévre

Recettes Ramadan, recettes d'ailleurs, Salés

Par Yamina Derradji

Ingrédients pour 10 mini bourek 5 feuilles de brick 1 petite boite de thon au naturel 2 càs crème fraîche épaisse 150 g de fromage de chèvre Quelques brins de ciboulettes (facultatif ) sel , poivre Préparation : Ouvrir et égouttez la boite de thon . Emiéttez...

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Mes bouchées végétarienne

Salés, Légumes

Par Yamina Derradji

Idéal pour faire manger un restant de ratatouille à vos enfants comme au adultes . Ingrédients : Le reste de ratatouille un peu de feta Quelques pignons de pin Des feuilletés à garnir type bouchée à la reine Sel ,poivre thym ,romarin préparation : Préchauffez...

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