gateau yaourt et framboises

Ingrédients:

_4 oeufs
_160g de sucre
_1 yaourt
_240 g farine
_ 1/2 sachet de levure
_5 cl d'huile
_framboises surgelées ou fraiches
_ sucre glace

Préparation:

Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
ajoutez ensuite le yaourt, mélangez et ajouter la farine tamisée et la levure.
bien melangez et rajoutez l'huile.

Versez la pâte dans un moule beurré et mettre une à une les framboises .
cuire dans un préchauffé à 180° pendant environ 45 mn. piquer avec la lame d'un couteau pour verifier la cuisson .
saupoudrer de sucre glace....