Salade de fraise ,citron et menthe

Ingrédients pour 6 Gourmands :

800 g de fraises

Quelques feuilles de menthe

½ Citron

Un peu de sucre   

PREPARATION :

Lavez et  équeutez vos fraises.

Coupez les fraises 4 ou en 2 dans le sens de la longueur.

Dans un saladier versez le jus du citron, la menthe ciselée et  le sucre .

Mélangez et ajoutez les fraises.

Réservez au frais 1 h