Cuisine du monde . La bonne cuisine est honnête ,sincère et simple . Recettes ,astuces ,concours .
500 gr de crevettes cuites décortiquées
3 gousses d'ail
½ bouquet de persil
½ jus de citron
3 càs d'huile d’olive
Poivre
Une pointe de piment d’Espelette
Dans un bol pelez et hachez l’ail.
Lavez et hachez le persil.
Ajoutez le jus de citron et 1 càs d’huile d’olive et mélangez bien.
Dans une poêle faire chauffez l’huile d’olive.
Faire revenir les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorer.
Assaisonnez de poivre et du piment d’Espelette.
Ajoutez votre préparation au persil.
Faire sautez 3 fois.
Servir chaud.