Cuisine du monde . La bonne cuisine est honnête ,sincère et simple . Recettes ,astuces ,concours .
Ingrédients : 6 oeufs 250 g de pleurotes 3 petites pommes de terre 2 échalottes 1 gousse d'ail Persil et ciboulette 1 càc d'épices forestiere de mon partenaire Aromatiques Tropicales http://www.facebook.com/pages/Aromatiques-Tropicales/507795015910910?hc_location=timeline...
Lire la suiteIngrédients : 250 g de speculoos 60 g de beurre 600g de fromage type carré frais d'elle & vire 150g de sucre de canne blond 20 cl de jus de citron 10 cl d'eau 6 g d'agar-agar Pour le miroir : 200g de myrtilles 25 cl d'eau 2g d'agar-agar 2 càs de sirop...
Lire la suiteBonjour comme promis aujourd'hui débute le concours des 5000 likes ! Pour cela rien de trés compliquer il suffit de remplir les conditions ci dessous pour participer au tirage au sort qui aura lieu le 27/05/2014 : 1 :Liker ma page 2:aller sur mon blog...
Lire la suiteINGRÉDIENTS pour 4 brick : 2 feuilles de brick 4 oeuf 2 boite de thn au naturel 1 /2 bouquet de persil plat 1/2 citron Quelque capres (selon gout ) Huile pour friture Sel et poivre PRÉPARATION : Ecraser à la fourchette le contenu d'une boite de thon au...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : 1 kg de veau 'filet mignon 1 courgettes 12 petites pommes de terre 'grenaille ) 2 oignons 3 gousse d'ail 1/2 citron confit 1 poignée de pruneaux 1 poignée d'amande entière 2 càs de ras el hanout 1 càs de cannelle Sel et...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 1kg de veau en morceaux (tendrons, épaule…) 2 tomates 2 oignons 3 gousse d'ail 2 càs d’huile d’olive 20 olives 2 courgette 1 poivron vert et 1 rouge Farine 1 càs de concentré tomate 1 càc de mélange d’herbes sèches – thym,...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 1 kg de chou-fleur 1 cube bouillon volaille 8 gros oeufs 1/2 bouquet de persil farine chapelure sel 2 càc de mélange 4 épices (ou un peu de poivre ) Préparation : Faire cuire 10 mn le chou-fleur dans de l'eau chaude avec...
Lire la suiteIngrédients : 1 mug 1 oeuf 2 càs de sucre poudre 2 càs de jus de citron 2 càs de créme liquide 30 gr de beurre demi sel 6 càs de farine Quelques zeste de citron Préparation : Faire fondre le beurre 20 secondes au micro onde dans un mug . Ajouter l'oeuf...
Lire la suiteIngredients : 1/2 melon 1 boule mozzarella 10 tomates cerises 20 tranches de magret de canard fumé Huile d'olive Vinaigre de Grenade de mon partenaire Graines d'alma : http://www.facebook.com/pages/Graines-dalma/197846980254824?ref=stream Sel ,poivre...
Lire la suiteIngrédients : 3 Tomates 1/2 botte de persil plat 3 gousse d'ail 5 ml d'huile d'olive Thym et laurier Sel, poivre Préparation : Prechauffer votre four à 180 ° Prendre un plat allant au four y deposer 2 càs d'huile d'olive et 3 feuilles de laurier . Laver,...
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