entree

Crèmes brulées aux foie gras et à la figue

recette pour noel, Entrée

Par Yamina Derradji

J'ai trouver cette recette dans un magazine (Les carnets Notre temps & saveurs ),que j'ai tester et qui à était approuver par toute la famille . Ingrédients pour 6 personnes : 3 jaunes d'oeufs 80 g de foie gras cuit 25 cl de crème liquide entiére 2 figues...

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Salade de pommes de terre à la tunisienne

Entrée, recettes d'ailleurs

Par Yamina Derradji

Recette ideal quand il vous reste des pommes de terre cuites à l'eau et que vous ne savez quoi en faire ou quand on a pas trop envie de ce prendre la tete à cuisiner . J'aime l' accompagner tout simplement avec une boite de sardine à l 'huile Ingrédients...

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Salade tunisienne

Entrée, Recettes Ramadan, recettes d'ailleurs

Par Yamina Derradji

Ingrédients :(pour 4 personnes) 1 concombre 2 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 pomme 10 radis (facultatif) 1 oignon 1/2 citron 1 poignée d'olive noir 3 oeufs 1 càc de menthe seché 1 petite boite de thon à l huile 4 càs d'huile d'olive Sel et poivre...

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Salade de maches et champignons

Entrée

Par yamina derradji

Ingrédients : 100g de mâche 100 g de champignons Paris 1 petit oignon nouveau (facultatif ) 60 g de feta 1 càs d' huile d'olive ( Huile d'Olive Vierge Extra AOP de la Vallée des Baux de Provence de mon partenaire Moulin CastelaS huile d'olive http://www.castelas.com/...

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Concombre aux yaourts

Entrée

Par yamina derradji

Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 6 pot de yaourt à la greque 3 gousse d'ail 1 càs de jus de citron 1 càs de menthe seché (pour moi celle de mon partenaire Miss Paprika http://www.facebook.com/misspaprika.fr?ref=stream ) Sel,poivre Préparation...

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Mini brochettes canard ,melon et mozzarella

Entrée, viandes et volailles

Par yamina derradji

Ingredients : 1/2 melon 1 boule mozzarella 10 tomates cerises 20 tranches de magret de canard fumé Huile d'olive Vinaigre de Grenade de mon partenaire Graines d'alma : http://www.facebook.com/pages/Graines-dalma/197846980254824?ref=stream Sel ,poivre...

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Avocat macédoine crevettes

Entrée

Par yamina derradji

Ingrédients : 2 avocats 4 crevettes 3 cas de mayonnaise 1 petite boite de macédoine légumes 1 petite boite de petits pois sel, poivre Préparation : Couper les avocats en deux et enlever le noyau. Rincer et égoutter la macédoine et les petits pois. Lier...

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