feuilleté jambon ,fromage et champignons

Ingrédients:
_1 pâte feuilletée
_1 cs Moutarde à l'ancienne
_1 oignon émincé
_1 poignée Champignons de Paris émincés
_2 Jambon dinde fumé
_4 à 5 fromages pour croque-monsieur
_ 1 Jaune d'œuf
_Graines de pavot
-2 cs eau

Préparation:
Préchauffer le four à 180 ° C
Faire Revenir l 'oignon émincés et les champignons de Paris à la poêle
Étalez la pâte feuilletée sur du papier cuisson et déposez sur la plaque allant au four
Au milieu de la pâte, marquez légèrement Avec le dos du couteau non rectangle de 10 cm de largeur
Découpez des bandes régulières de chaque côté du rectangle
Étalez de la moutarde sur le rectangle central
Recouvrir le rectangle de tranches de Jambon
Disposez les oignons et les champignons
Recouvrir de fromage
Faire ensuite rejoindre les bandes au centre du rectangle en les dirigeant vers le bas.

Avec un pinceau badigeonnez le jaune d'œuf battu et mélanger avec l'eau

Parsemez de graines de pavot
Mettre au four environ 20 minutes à 200 °