Cuisine du monde . La bonne cuisine est honnête ,sincère et simple . Recettes ,astuces ,concours .
/image%2F0857601%2F20151107%2Fob_f0370d_12226387-10204995034691241-1619648943.jpg)
Voici une recette de dessert ,que j'ai trés souvent manger chez mes grand-parents ch'ti .Cette recette faisait l'unanimité chez les adultes comme chez les petits . Ingrédients : 500 g de farine 2 oeufs 60 g de beurre 40 g levure de boulange 1 càs de sucre...
Lire la suite/image%2F0857601%2F20151106%2Fob_8c04c7_12196347-962421903814384-5111585531291.jpg)
Généralement la mozzarella est fabriquée à partir de lait de vache mais la mozzarella di buffala est produite elle à partir du lait de Bufflonne un peu plus chers mais tellement meilleurs surtout en salade . La mozzarella au lait de vache et selon moi...
Lire la suite/image%2F0857601%2F20151106%2Fob_2cd843_12188901-962623890460852-3006691039566.jpg)
Ingrédients pour 4 a 6 personnes: 500 g de paleron de boeuf 500 g de plat de côte ou poitrine à os 4 os à moelle 1 bouquet garni ( thym, laurier) 1 branche de celeri 1/2 chou blanc (facultatif selon la region et les gouts ) 6 carottes 3 navets 3 poireaux...
Lire la suite/image%2F0857601%2F20151105%2Fob_2f83c1_12207804-10204990302052928-791922796-n.jpg)
J'ai la joie de vous présenter mon nouveau partenaire Samia http://www.samia.fr/ C'est bien vrai que serait la cuisine orientale sans ses nombreux parfums d’épices qui nous invitent à voyager ? C'est pour cela que Samia vous propose des épices ,des soupes...
Lire la suite/image%2F0857601%2F20151104%2Fob_1f29f5_12200995-10204985536653796-1157882813.jpg)
Si comme moi,on vous à offert un trés beau bouquet de fleurs et que vous trouvez dommage que celui-ci parte si vite à la poubelle ,faite comme moi séchez le afin d'en profiter trés trés longtemps et de décorer ainsi votre intérieur . Donc si comme moi...
Lire la suite/image%2F0857601%2F20151031%2Fob_f457c7_12196347-960473390675902-3987849465950.jpg)
Ingrédients : 1 citrouille ou 1 potimarron 1 feutre 1 bon couteau 1 cuillere à soupe Préparation : Découpez le chapeau . Retirez délicatement le chapeau et nettoyez-le de sa pulpe. A l'aide de votre cuillère videz la citrouille de tout son contenu (chair,...
Lire la suite/image%2F0857601%2F20151031%2Fob_c12261_hallowen.jpg)
Cette année les enfants voulaient faire Hallowen et bien voila chose faite ! Déguisement ,repas sanglants ,citrouille déguisée et collecte de bonbons ! Vous pouvez retrouver les recettes dans l'album hallowen ou dans celui des recettes à faire avec ou...
Lire la suite/image%2F0857601%2F20151030%2Fob_3961ae_12182191-10204965950644158-1008524774.jpg)
Ingrédients : 3 oeufs 1 càs de mayonnaise 6 olives noir entiere pour le corps 6 olives olives noir denoyautés pour les pattes Préparation: Portez à ebullition une petite casserolle d'eau . Une fois à ébullition plongez les oeufs et une fois que l'eau...
Lire la suite/image%2F0857601%2F20151030%2Fob_e9afec_12202420-10204965951364176-1054112567.jpg)
Ingrédients : 3 oeufs 1 càs de mayonnaise 2 gouttes de colorant vert 2 ou 3 olives noir denoyautés Préparation: Portez à ebullition une petite casserolle d'eau . Une fois à ébullition plongez les oeufs et une fois que l'eau et à nouveau à ébulition ,laissez...
Lire la suite/image%2F0857601%2F20151030%2Fob_736a53_12188413-10204964898857864-1771733752.jpg)
Ingrédients : 3 saucisses (volaille ou autre ) Ketchup Préparation : Coupez les saucisses de la taille de vos 4 doigts . Dessinez les ongles et decoupez la peau pour faire apparaitre la chair de la saucisse . Disposez sur une assiette . Versez du ketchup...
Lire la suite