les delices de deryami

Main ensanglantée

Recette a faire avec ou pour enfants :, Hallowen

Par Yamina Derradji

Ingrédients : 1 pate feuillettée du commerce 5 saucisses ( volaille pour moi mais vous pouvez utiliser toutes sorte de saucisse ) 1 jaune d'oeuf Ketchup Préparation : Etalez votre pate sur une feuille de papier cuisson . Posez votre main sur votre pate...

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Crumble de potiron et pomme de terre

Légumes, Hallowen

Par Yamina Derradji

Ingrédients pour 6 personnes : 600 g de potiron 500 g de pommes de terre 70 gr de farine 70 gr d'amande en poudre 70 gr de beurre 2 càs de crème fraiche épaisse Sel, poivre 1/2 càc de noix de muscade Préparation : Pelez ,nettoyez et coupez les pommes...

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Epis de maïs aux épices

Légumes, Salés

Par Yamina Derradji

Ingrédients : 3 épis de maïs 50 g de beurre 1/2 càc de curcuma 1/2càc de paprika sel et poivre Fleurs de sel aux piments espelette (facultatif) Préparation : Otez les feuilles de vos épis de maïs et nettoyez -les à l'eau froide . Portez à ébullition une...

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Gateau theme Creche pour les 29 ans de Mimi

Gateau en PAS

Par Yamina Derradji

Gateau foot pour les 8 ans de Rayane

Gateau en PAS

Par Yamina Derradji

Gateau foot en pate à sucre interieur genoise , creme mascarpone et morceaux de poire

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Gateau voiture

Gateau en PAS

Par Yamina Derradji

Gateau voiture en pate à sucre interieur génoise nature et ganache nutelle

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Gateau mecque pour l'aid

Gateau en PAS

Par Yamina Derradji

Gateau mecque en pate a sucre a base de genoise recouverte de crème mascarpone et de morceaux de poire

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Restaurant chinois ( la merveille des lilas )

Mes resto

Par Yamina Derradji

Il y a quelques jours ma fille ,une amie et moi avons mangées dans un sympathique restaurant chinois. Le menu du midi est imbattable 10,80 pour un buffet a volonté dont les entrées ,les plats ,les desserts et les boissons sont à volonté . En plus vous...

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Emincé de dinde au lait de coco

viandes et volailles

Par Yamina Derradji

Ingrédients: 500 g de filet de dinde (ou poulet selon votre gout ) 1 boite de lait de coco 2 càs bombées de crème fraiche 1 boite de pousse de bambou 2 poivrons rouge 1 oignon 2 càs d'huile d'olive 1 càc de colombo 1 càc de Curcuma Sel et poivre Préparation:...

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Quiche poireau et lardons

Quiches et Cake, Salés

Par Yamina Derradji

INGREDIENTS : 1 pâte brisée 1 càs de moutarde à l'ancienne 200 g de lardons fumés (volaille ou autre) 1 poireau 2 échalotes 200 g de crème fraîche épaisse 3 oeufs sel et poivre PREPARATION: Coupez et éminçez le poireaux . Pelez et éminçez les échalotes...

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