Muffins chocolat

Ingrédients :

200g de farine
100g de sucre
2 oeufs
100 g de beurre fondu
100 ml de lait
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 càs de cacao en poudre

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse (double de volume ).
Ajouter la farine, la levure, le lait et le beurre, puis mélangez jusqu'à obtenir une pate homogène.
Ajouter le cacao et mélanger bien .
Mettre des caissettes en papier dans les moules à muffins .
repartir la pate dans les caissettes .
Enfourner 18 mn a 180°.
Elles doivent etre bien gonflées et dorer .
Laisser refroidir et déguster .

Comments

[sandy menou]

humm je vais essayer votre recette sa donne envie