Cuisine du monde . La bonne cuisine est honnête ,sincère et simple . Recettes ,astuces ,concours .
Ingrédients pour 30 boules : 175 g de chocolat blanc (patissier ) 7 càs de lait concentré sucré 30 noisettes Noix de coco Préparation : Coupez la tablette de chocolat en morceaux Au bain-marie faire fondre le chocolat blanc . Une fois fondu ajoutez le...
Lire la suiteIngrédients : 400 g de farine 200 g de beurre 220 g de sucre perlé 15 cl de lait 2 oeufs 1 sachet de levure boulanger 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : Dans une casserole mettre le lait et le beurre à fondre . Laissez tièdir . Ajoutez...
Lire la suiteIngrédients : Pour la pate à tarte : 350 g de farine 225 g de beurre 1 bonne pincée de sel 10 càs d'eau 1 sachet de levure pâtissière 50 g de sucre en poudre Pour la crème: 700 ml de lait 1 gousse de vanille de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille https://www.facebook.com/capdambre.vanille?hc_location=timeline...
Lire la suiteIngrédients : 300 g de farine à brioche sans levure 1 sachet de levure de boulanger 2 jaunes d’œuf 160 ml de lait 1 gousse de vanille de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille https://www.facebook.com/capdambre.vanille?hc_location=timeline 60 de sucre en...
Lire la suiteIngrédients : 500 g de farine à brioche 1 sachet de levure de boulanger 2 œufs 80 g de sucre 250 g de lait 150 g de beurre mou 4 càs de pate à tartiner de mon partenaire: Raff'Olé https://www.facebook.com/pages/RaffOl%C3%A9/458261820911904 1 pinçee de...
Lire la suiteIngrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite d'abricots au sirop 3 oeufs 150 g de sucre 20 cl de crème liquide 80 g d'amande en poudre Du sucre glace Préparation: Préchauffez votre four à 180 °. Dans un plat a tarte disposez la pâte feuilletée en rabattant...
Lire la suiteMes doudous on tellement aimés the gateau magique à la vanille qu'il a fallu que je teste le gateau magique au chocolat encore plus de succés (moi je préfere celui à la vanille ). Ingrédients : 4 oeufs 150 g de sucre 1 càs d'eau 125 g de beurre 80 g de...
Lire la suitePour ne pas mourir idiote ,moi aussi j'ai decidée de tester le fameux gateau magique que je retrouve un peu partout sur les blogs et les pages de cuisine . En effet il est magique ,car pendant la cuisson de celui-ci 3 couches se forment de textures differentes...
Lire la suiteIngrédients : 300 g de farine 2 oeufs 3 càs de sucre en poudre 1/2 càc de sel 100 ml de lait 80 g de beurre coupés en morceaux 2 càs d'eau de fleur d'oranger 2 càc de levure de boulanger en granulé Pour la déco : 1 jaune d'oeuf 1 pinçée de sel 1 poignée...
Lire la suiteIngrédients : 2 cercles de pate feuilletées 1 jaune d'oeuf pour dorure Pour la frangipane : 2 oeufs 120 g d'amande en poudre 60 g de sucre semoule 50 g de beurre Pour les pommes caramel beurre salé: 80 g de sucre semoule 40 g de beurre demi-sel 6 cl de...
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